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中国“菜篮子”监测合格率逾95%
[来源:] [作者:handu] [日期:2015-08-17 16:58:39]

     农业部副部长陈晓华在重庆举行的中国农村经济论坛上称,本世纪以来,居民的“菜篮子”产品质量安全水平稳步提高,蔬菜、畜产品、水产品例行监测合格率达95%以上。


       陈晓华说,自中国在本世纪初启动“无公害食品计划行动”后,质量安全监管体系初步建立,主要“菜篮子”产品质量安全水平稳步提高。2008年,蔬菜、畜产品、水产品例行监测合格率达95%以上,比2001年提高30多个百分点。

   陈晓华表示,随着城市居民消费结构升级,人们不仅对“菜篮子”产品的需求趋于多元化,且更关注吃得安全放心、营养健康。在保障数量的同时,提升质量安全水平,应成为我国未来“菜篮子”工作的重点。去年发生的“三鹿牌婴幼儿奶粉”事件和柑橘“大实蝇”事件给奶业发展和柑橘的销售带来了不小的冲击,突发事件的频发使政府风险管理能力亟待加强。

   1988年,针对副食品供求矛盾加剧、物价上涨过快、通胀压力加大的状况,我国在全国范围内实施以发展生产、改善大中城市副食品供应为主要目标的“菜篮子”工程。与1987年相比,2007年我国肉类总产增长2.1倍,禽蛋增长3.3倍,奶类增长8.5倍,水产品增长4倍,水果增长5.3倍,蔬菜增长4.4倍,成为世界肉、蛋、菜、果、水产品生产第一大国,彻底扭转了我国副食品供应长期短缺的紧张情况。

   目前,“菜篮子”产业已成为农民增收和就业的重要渠道,“菜篮子”产品已成为我国主要出口农产品。据统计,2008年,“菜篮子”初级产品产值在我国农业生产总值中比重已达65%,产品出口额为263.25亿美元,该产业从业人数高达3亿人。

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